芒果西米露
| 甜品总是使人心情愉悦，炎热的夏天，来一份自制的芒果西米露，简单的步骤味道却不输甜品店，真材实料有保障，要不要试一试? |
【食材与调料】
【主料】芒果3个 |
| 【辅料】椰汁适量，西米适量 |
【制作步骤】
 | 1. 将小西米放入锅中大火煮10分钟，转小火20分钟，煮到小西米中间有点小白芯，关火闷10分钟左右，小西米呈透明状捞出沥干水份，冷却。 |
 | 2.芒果分两份，1/3 和2/3各一碗切丁备用。 |
 | 3.将2/3的芒果倒入果汁机，再倒入适量椰汁，混合打成果泥，比例根据自己喜欢，喜欢芒果味浓一点就少放一些椰汁。 |
 | 4.将椰汁、芒果泥、小西米混合装入碗中，表面撒上芒果粒。 |
 | 5.冰镇后味道更佳。 |
【芒果西米露做法小贴士】
| 小贴士无 |
