滑肉
【食材与调料】
【主料】猪肉两个 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好食材 |
![]() | 2.将猪肉切成小薄片放在一个盆里 然后将所有调料放入拌匀 |
![]() | 3.拌匀至粘稠状态 将它捏成一个丸子形不散就可以了 |
![]() | 4.取锅加水烧开 将拌好的猪肉捏成丸子一样放入锅中 |
![]() | 5.煮五分钟用漏勺捞起 |
![]() | 6.捞起后过凉水 |
![]() | 7.过完凉水捞起就可以煮菜了 可以煮滑肉粉条。面条 白菜炖滑肉都可以 随自己喜好 可以做很多菜品 一次还可以做多一点 放冰箱 随时取来做菜便捷 |
【滑肉做法小贴士】
小贴士猪肉最好是七分瘦肉三分肥肉比较好 |
【主料】猪肉两个 |
![]() | 1.准备好食材 |
![]() | 2.将猪肉切成小薄片放在一个盆里 然后将所有调料放入拌匀 |
![]() | 3.拌匀至粘稠状态 将它捏成一个丸子形不散就可以了 |
![]() | 4.取锅加水烧开 将拌好的猪肉捏成丸子一样放入锅中 |
![]() | 5.煮五分钟用漏勺捞起 |
![]() | 6.捞起后过凉水 |
![]() | 7.过完凉水捞起就可以煮菜了 可以煮滑肉粉条。面条 白菜炖滑肉都可以 随自己喜好 可以做很多菜品 一次还可以做多一点 放冰箱 随时取来做菜便捷 |
小贴士猪肉最好是七分瘦肉三分肥肉比较好 |