滑肉

01-30 投稿:金凤huang

【食材与调料】

【主料】猪肉两个

【制作步骤】
滑肉 1.准备好食材
滑肉 2.将猪肉切成小薄片放在一个盆里 然后将所有调料放入拌匀
滑肉 3.拌匀至粘稠状态 将它捏成一个丸子形不散就可以了
滑肉 4.取锅加水烧开 将拌好的猪肉捏成丸子一样放入锅中
滑肉 5.煮五分钟用漏勺捞起
滑肉 6.捞起后过凉水
滑肉 7.过完凉水捞起就可以煮菜了 可以煮滑肉粉条。面条 白菜炖滑肉都可以 随自己喜好 可以做很多菜品 一次还可以做多一点 放冰箱 随时取来做菜便捷

【滑肉做法小贴士】
小贴士猪肉最好是七分瘦肉三分肥肉比较好

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