芒果糯米糍
| 喝着酸奶，吃着火龙果，看到那火龙果粉红色的外皮，想着可以用来当天然色素，想来想去用来做什么，做馒头，做面包还是做糯米糍好呢？最后决定做糯米糍好了，图片是包好还没上锅蒸的时候，那时外皮是鲜艳的粉红色，蒸好的时候满心欢喜地打开盖子，期待着那一抹漂亮的粉色，结果一看，满满的失望，鲜艳的粉色变成了………，不过幸亏味道好吃，足以弥补视觉上的不足。 |
【食材与调料】
【主料】糯米粉300g，生粉100g，火龙果皮1个，白糖200g，清水1汤勺 |
| 【辅料】芒果酱适量，芭蕉叶适量 |
【制作步骤】
 | 1.1个火龙果皮洗干净，加1汤勺清水加200g白糖，放入料理机打成泥。 |
 | 2.糯米粉加生粉放入盘子里 |
 | 3.倒入火龙果皮泥 |
 | 4.揉成面团 |
 | 5.取一粉团，揉圆，按一个小凹槽。 |
 | 6.放入芒果酱 |
 | 7.包好，不漏馅就好 |
 | 8.用芭蕉叶垫底，放入蒸笼 |
 | 9.余下的粉团也一样包好，放入蒸笼。 |
 | 10.冷水上锅，大火烧开，转小火蒸30分钟。 |
 | 11.这是蒸好的颜色。 |
【芒果糯米糍做法小贴士】
