芒果蛋挞

04-28 投稿:花骨朵2017
很喜欢吃肯德基的蛋挞,今年买了烤箱,时不时的买蛋挞皮在家里自己烤着吃,没想起来发菜谱,今天记起来拍照上传

【食材与调料】

【主料】蛋挞皮7个,生蛋黄2个,纯牛奶80毫升,糖粉15克,芒果肉适量
【辅料】雀巢淡奶油50毫升

【制作步骤】
芒果蛋挞 1.所有材料图 两个蛋黄已打散,有时候我也用全蛋做,但是朋友们说不如只蛋黄的好吃
芒果蛋挞 2.蛋黄液+纯牛奶+淡奶油 调配好成蛋挞液
芒果 切丁 备用
芒果蛋挞 3.蛋挞皮分离好,每个里面放几块芒果丁,再到上蛋挞液,七八分满即可
芒果蛋挞 4.入烤箱,上下火190℃,25分钟
芒果蛋挞 5.时间到了,带娃,没有及时拿出来,耽误了十分钟左右
芒果蛋挞 6.成色还是可以的,有焦糖色,但是又没过
芒果蛋挞 7.咬两口,小朋友吃了两个,我吃了三个,老公吃了两个

【芒果蛋挞做法小贴士】

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