蔓越莓饼干
| 简单易做的饼干，君之的配方。做了个蔓越莓饼干，闲着没事时候的小零嘴，大家在家里也可以试试哦，味道不错的。 |
【食材与调料】
| 【主料】低筋面粉115g，蔓越莓干35g |
| 【辅料】黄油75g，糖粉60g，全蛋液15ml |
【制作步骤】
 | 1.准备全部材料，黄油软化后，加入糖粉混合。不用打发黄油哦！混合后加入全蛋液。 |
 | 2.倒入蔓越莓干，蔓越莓干可以切一下，但不要太碎。再倒入过筛的低筋面粉。 |
 | 3.整形成条，放冰箱冷冻室一小时，冻硬。 |
 | 4.切片，厚度约0.7cm面片，厚度要相似，利于烤制 |
 | 5.烤箱预热，摆入烤盘。上下火，165℃，25分钟。表面微黄，上色到自己中意的颜色就可以。 |
 | 6.出炉成品，第一次发，请多多关照啦！ |
【蔓越莓饼干做法小贴士】
| 不用打发黄油，简单易学，成功率高！ |
