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鳗鱼分切除骨

01-18 投稿：糖飞鱼
基础刀功 鳗鱼分切除骨

【食材与调料】

【主料】鳗鱼1条
【辅料】水适量

【制作步骤】
鳗鱼分切除骨 1.钉住鳗鱼的头部
鳗鱼分切除骨 2.头部划一刀 沿着破开
鳗鱼分切除骨 3.去除内脏
鳗鱼分切除骨 4.剔除骨头

【鳗鱼分切除骨做法小贴士】
小贴士无

标签： # 鳗鱼 # 刀工

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