麻汁凉面

09-22 投稿:心莲儿
夏天天气炎热,通常会没食欲,做一道麻汁凉面,口感清淡又解暑,非常美味。

【食材与调料】

【主料】面条100g,时蔬瘦肉丁50g,黄瓜丝50g,胡萝卜丝50g
【辅料】芝麻酱适量,香油适量,醋适量,生抽适量

【制作步骤】
麻汁凉面 1.面条煮熟。
麻汁凉面 2.捞出晾凉。
麻汁凉面 3.芝麻酱加香油均匀搅拌。
麻汁凉面 4.做成麻汁。
麻汁凉面 5.烧好的时蔬肉丁,详见菜谱:http://www.haodou.com/recipe/440169
麻汁凉面 6.码上胡萝卜黄瓜丝、时蔬肉丁,淋上麻汁、生抽、醋,食用时拌匀即可。

【麻汁凉面做法小贴士】
小贴士根据个人喜好调味。

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