蚂蚁上树

01-11 投稿:左岸4296
随自己心意做菜,就是最好的啦!

【食材与调料】

【主料】粉丝适量,猪肉末适量
【辅料】油适量,盐适量,生姜适量,大蒜适量,青红辣椒适量,辣椒酱适量,生抽适量,鸡精适量

【制作步骤】
蚂蚁上树 1.准备好粉丝(提前泡好),肉末,辣椒,生姜大蒜。
蚂蚁上树 2.辣椒,大蒜,生姜切好备用。
蚂蚁上树 3.热锅冷油,油烧热后加入大蒜,生姜末煸炒出香味。
蚂蚁上树 4.加入肉末。
蚂蚁上树 5.再加入少许辣椒酱继续煸炒。
蚂蚁上树 6.再放入青红辣椒炒出辣味。
蚂蚁上树 7.再放入粉丝炒至粉丝变软,最后放入生抽,鸡精调味,翻炒均匀出锅。

【蚂蚁上树做法小贴士】
小贴士1、不喜欢吃辣的朋友,可以少放些辣椒哦。
2、因为辣椒酱里有盐,所以最后要少放些盐哦。

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