马兰炒春笋
春天是一定要吃野菜的,这段时间的野菜很呢,特别是马兰头,正是吃的最好时间了,买了一点,拌春笋吃,很合适的。 |
【食材与调料】
【主料】马兰300g,春笋100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.马兰和春笋。 | |
2.马兰洗净后放锅中煮熟。 | |
3.煮熟后捞出控水。 | |
4.然后放在水中揉出泡沫。 | |
5.挤干水分。 | |
6.切细细的。 | |
7.春笋切细细的。 | |
8.下油锅炒春笋。 | |
9.倒入切细的马兰。 | |
10.加点盐拌匀就可以。 |
【马兰炒春笋做法小贴士】
小贴士马兰要揉出泡沫,否则会有涩味。 |
春天是一定要吃野菜的,这段时间的野菜很呢,特别是马兰头,正是吃的最好时间了,买了一点,拌春笋吃,很合适的。 |
【主料】马兰300g,春笋100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.马兰和春笋。 | |
2.马兰洗净后放锅中煮熟。 | |
3.煮熟后捞出控水。 | |
4.然后放在水中揉出泡沫。 | |
5.挤干水分。 | |
6.切细细的。 | |
7.春笋切细细的。 | |
8.下油锅炒春笋。 | |
9.倒入切细的马兰。 | |
10.加点盐拌匀就可以。 |
小贴士马兰要揉出泡沫,否则会有涩味。 |