麻辣小龙虾
【食材与调料】
【主料】小龙虾2斤 |
【辅料】火锅底料1盒,青椒适量,葱姜蒜适量,花椒10颗 |
【制作步骤】
1.锅烧热放适量油,葱姜蒜爆香,放入火锅底料炒出油,放入龙虾炒变色。 | |
2.放入水,漫过龙虾,加入冰糖,烧开后,中火烧十分钟,大火收汁,剩一半水的时候,放盐,味精,再烧五分钟,关火,最好泡一个半小时。 | |
3.麻辣小龙虾味道好极了。 |
【麻辣小龙虾做法小贴士】
【主料】小龙虾2斤 |
【辅料】火锅底料1盒,青椒适量,葱姜蒜适量,花椒10颗 |
1.锅烧热放适量油,葱姜蒜爆香,放入火锅底料炒出油,放入龙虾炒变色。 | |
2.放入水,漫过龙虾,加入冰糖,烧开后,中火烧十分钟,大火收汁,剩一半水的时候,放盐,味精,再烧五分钟,关火,最好泡一个半小时。 | |
3.麻辣小龙虾味道好极了。 |