麻辣茭白
| 寒冷的冬天来点麻辣口味又暖和又过瘾，喜欢麻辣的朋友来试试这道菜，味道一级棒哦！ |
【食材与调料】
【主料】茭白500g |
| 【辅料】油50ml，红油豆瓣酱10g，辣椒20根，花椒50粒，蒜6瓣，酱油10ml，水50ml |
【制作步骤】
 | 1.茭白洗净，用刀削去硬皮，切滚刀块备用； |
 | 2.锅内倒油，依次放入调料、主料和水； |
 | 3.盖上锅盖，启动【干锅】； |
 | 4.待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。 |
【麻辣茭白做法小贴士】
| 小贴士辣椒和花椒可以可以根据自己的口味进行调整。 |
| 寒冷的冬天来点麻辣口味又暖和又过瘾，喜欢麻辣的朋友来试试这道菜，味道一级棒哦！ |
【主料】茭白500g |
| 【辅料】油50ml，红油豆瓣酱10g，辣椒20根，花椒50粒，蒜6瓣，酱油10ml，水50ml |
| 1.茭白洗净，用刀削去硬皮，切滚刀块备用； |
| 2.锅内倒油，依次放入调料、主料和水； |
| 3.盖上锅盖，启动【干锅】； |
| 4.待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。 |
| 小贴士辣椒和花椒可以可以根据自己的口味进行调整。 |
