麻辣蚕蛹
还是过年的时候,亲戚给送来的蚕蛹,再不吃,时间就太长了,好在,这种麻辣炒的,我是怎么吃都不会够的。 |
【食材与调料】
【主料】 蚕蛹 250g 【辅料】 油适量盐适量葱适量姜适量麻椒适量青花椒适量干红辣椒适量 |
【制作步骤】
1 把大葱清洗干净,斜切成条。 | |
2 准备好需要的辣椒,青花椒,干红辣椒。再把姜也切成丝。 | |
3 准备好需要的蚕蛹。我的是从冰箱中冷冻的,直接拿出来,不用解冻就可以炒。 | |
4 锅中加入适量的植物油'加入干红辣椒,葱,姜'青花椒和麻椒,炒出香味。 | |
5 下入准备好的蚕蛹,翻炒至解冻。 | |
6 加入生抽翻炒均匀。 | |
7 加入盐翻炒均匀。 | |
8 装入盘子里就可以美美的享用了。 |
【麻辣蚕蛹做法小贴士】