麻辣拌面
一个人的午餐真是不知道吃什么,在厨房转了又转,觉定做个麻辣拌面,简单 省事 味道还不错 |
【食材与调料】
【主料】挂面适量 |
【辅料】酱油适量,盐适量,糖适量,麻酱适量,香辣酱适量,辣椒油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.取适量麻酱加入水 |
![]() | 2.加入适量盐,把麻酱泻开 |
![]() | 3.泻好的麻酱加入白糖 |
![]() | 4.加入香辣酱,拌均,备用 |
![]() | 5.锅中倒入水烧开 |
![]() | 6.放入挂面,要看着锅,千万别粘锅了 |
![]() | 7.煮好的面过水 |
![]() | 8.加入拌好的麻辣酱 |
![]() | 9.加入辣椒油 |
【麻辣拌面做法小贴士】
香拌酱,后煮面,避免面时间长了不好吃 有麻油更加完美 有香油放入点,味道也好 |