麻饼
小长假在家无聊,带着孩子做美食,正好家里有糯米粉和芝麻,就想着做麻饼吃了,这个和家乡的油饼差不多做法,就是加了芝麻和发酵粉 |
【食材与调料】
【主料】糯米粉斤 |
【辅料】发酵粉2g,芝麻300粒 |
【制作步骤】
1.1.碗中倒入面粉,适量的酵母搅拌 | |
2.2,放入少许芝麻,开始揉面,揉至可以做成饼状即可,再粘上芝麻 | |
3.3.锅中倒油,烧到7成热,下锅炸,边炸边用铲子压扁 | |
4.4.炸至金黄就可以捞起,晾凉开吃了 |
【麻饼做法小贴士】
小贴士大部分都是孩子做的,做了不同形状的,有麻圆,麻饼,麻条 |
小长假在家无聊,带着孩子做美食,正好家里有糯米粉和芝麻,就想着做麻饼吃了,这个和家乡的油饼差不多做法,就是加了芝麻和发酵粉 |
【主料】糯米粉斤 |
【辅料】发酵粉2g,芝麻300粒 |
1.1.碗中倒入面粉,适量的酵母搅拌 | |
2.2,放入少许芝麻,开始揉面,揉至可以做成饼状即可,再粘上芝麻 | |
3.3.锅中倒油,烧到7成热,下锅炸,边炸边用铲子压扁 | |
4.4.炸至金黄就可以捞起,晾凉开吃了 |
小贴士大部分都是孩子做的,做了不同形状的,有麻圆,麻饼,麻条 |