绿豆粥
绿豆又叫青小豆,因其颜色青绿而得名。是我国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有“食中佳品,济世之食谷”之说。 |
【食材与调料】
【主料】绿豆80g,大米250g |
【辅料】水适量 |
【制作步骤】
1.准备材料 | |
2.混在一起加水开煮 | |
3.正在煮 | |
4.煮好 | |
5.盛碗 |
【绿豆粥做法小贴士】
粥稠饭香~ |
绿豆又叫青小豆,因其颜色青绿而得名。是我国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有“食中佳品,济世之食谷”之说。 |
【主料】绿豆80g,大米250g |
【辅料】水适量 |
1.准备材料 | |
2.混在一起加水开煮 | |
3.正在煮 | |
4.煮好 | |
5.盛碗 |
粥稠饭香~ |