绿豆小米粥

01-03 投稿:耕心
初秋时节天气仍湿热,绿豆是非常有利健康的“黄金食物”,可解热毒,热量很低,有利于保持身材。而中医认为,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,吃小米有防止衰老的作用。平时常吃点绿豆小米粥,将益于脑的保健。小米绿豆粥不仅营养丰富,氨基酸搭配合理,且具有清热解毒、消暑止渴、降血脂等功效,可防治动脉硬化、冠心病、中暑、疮毒疖肿、食物中毒等。

【食材与调料】
【主料】小米60g,绿豆60g
【辅料】清水1200ml

【制作步骤】
绿豆小米粥 1.食材:小米和绿豆。
绿豆小米粥 2.小米和绿豆洗净,用清水清洗。
绿豆小米粥 3.浸泡后的小米和绿豆倒入电饭煲内胆内。
绿豆小米粥 4.加入1200ml清水。
绿豆小米粥 5.盖锅盖。
绿豆小米粥 6.通电,选择【2小时粥/汤】功能键。
绿豆小米粥 7.时间到。
绿豆小米粥 8.揭盖,断电,盛出享用。

【绿豆小米粥做法小贴士】
如果口味重者可酌量加入食盐调味。

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