绿豆老鸭汤
| 家里还剩半只鸭子，炎热的夏天，突然想起煮一锅绿豆老鸭汤不错，既清热又滋补 |
【食材与调料】
【主料】鸭子半只，绿豆300g，薏仁一小把 |
| 【辅料】小葱适量，大蒜适量，生姜适量，枸杞适量，食盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材，鸭子切小块，葱打结，姜切片备用。 |
 | 2.鸭子淖次水后，放入锅内，加清水适量，依次放入葱结，蒜头，姜片。 |
 | 3.水开后放入绿豆和薏仁，待再次水开后改小火煮两个小时。 |
 | 4.起锅前放入适量枸杞，盐调味即可。 |
【绿豆老鸭汤做法小贴士】
| 家里还剩半只鸭子，炎热的夏天，突然想起煮一锅绿豆老鸭汤不错，既清热又滋补 |
【主料】鸭子半只，绿豆300g，薏仁一小把 |
| 【辅料】小葱适量，大蒜适量，生姜适量，枸杞适量，食盐适量 |
| 1.准备食材，鸭子切小块，葱打结，姜切片备用。 |
| 2.鸭子淖次水后，放入锅内，加清水适量，依次放入葱结，蒜头，姜片。 |
| 3.水开后放入绿豆和薏仁，待再次水开后改小火煮两个小时。 |
| 4.起锅前放入适量枸杞，盐调味即可。 |
