绿豆糕
今天把绿豆糕改良了一下,姥姥和我妈都说太好吃了 !!以后终于不用满大街找哪里有卖的了,而且这找不到卖的了!!即使网上有也没有这么纯! |
【食材与调料】
【主料】绿豆半杯 |
【辅料】糯米粉半杯,白糖半杯,蜂蜜1勺 |
【制作步骤】
1.绿豆洗净晾干 | |
2.打成粉 上锅大火烧开 蒸40分钟 用烘焙纸 不然就湿了 | |
3.糯米粉也要一起蒸好 过筛子 | |
4.糖打成粉 与油水蜂蜜一起拌进去 拌匀 | |
5.用模子做出来就可以吃了 |
【绿豆糕做法小贴士】
小贴士不要放太多油和糖不然腻 香油不要多放 有点味道就可以 不然冲鼻子 不好吃 水和蜂蜜一起搅匀 不要放多了 用手和 不要用筷子和勺子和面 |