萝卜素丸子
| 老公超级喜欢吃素萝卜丸子，香脆不油腻，萝卜白菜都是宝…… |
【食材与调料】
【主料】萝卜1000克 |
| 【辅料】鸡蛋两个，面粉20克 |
【制作步骤】
 | 1.1萝卜洗净擦成丝，放一点盐，淹出汤汁，把萝卜水分挤干，备用 |
 | 2.2为了美观放一根胡萝卜，把胡萝卜也擦成丝，备用 |
 | 3.3把萝卜丝，放入鸡蛋，放入面粉，葱花，在少放一点盐，因为腌萝卜已经放了一点了，最后放点花椒粉，鸡精，胡椒粉，一丁点糖，拌匀， |
 | 4.4把萝卜团成丸子，锅里烧热油，把丸子放入锅中炸，火不要太大免得炸焦 |
 | 5.5炸至丸子上浮，颜色变黄，外表酥脆即可捞出控油，准备装盘 |
【萝卜素丸子做法小贴士】
