萝卜丝鸡蛋饼
| 非常美味的10分钟早餐，营养丰富变通性强，可将萝卜丝换成任何时蔬，味道均不错的呦~ |
【食材与调料】
【主料】面粉200g，胡萝卜1根，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐2小勺，五香粉1小勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料。 |
 | 2.胡萝卜洗净，擦成丝。 |
 | 3.直接在碗里加入2个鸡蛋 |
 | 4.加入面粉，要是没有电子称的话可以直接用常用的盛面粉的塑料容器来计算，两人份是两平碗，三人份是三平碗，很好计算的。 |
 | 5.加入盐和五香粉，少许水，和成均匀无疙瘩的面水。 |
 | 6.锅中加油，舀入面水，我们家的勺子少，我舀了两勺，大家可以根据具体情况而定，晃动锅把，让面水均匀的附在锅底。 |
 | 7.面水凝固后翻面，关火，用余火把另一面煎熟，用筷子戳戳没有面水流出就可以装盘了。 |
 | 8.成品，非常美味 |
【萝卜丝鸡蛋饼做法小贴士】
| 小贴士1.煎饼好看的秘诀是：热油凉锅，所有每次翻面之后要关火，等这个煎饼熟了锅子也凉下来了，再加油，开火，舀入面水。 2.此配方是两人份的份量。 |
