萝卜丝发面饼
| 松软面饼，萝卜的独特清香，微辣的口感，香脆外皮，让人爱不释手~ |
【食材与调料】
【主料】白萝卜1个，小麦面粉500g，水260g，酵母5g |
| 【辅料】油3汤匙，盐4茶匙，黑胡椒粉1茶匙，辣椒油2茶匙，鸡精2茶匙，葱3汤匙 |
【制作步骤】
 | 1.白萝卜削皮擦成丝 |
 | 2.锅内热油，加入盐 |
 | 3.倒入萝卜丝翻炒均匀后加入香葱 |
 | 4.加入辣椒油，黑胡椒粉，鸡精调味 |
 | 5.拌匀成萝卜丝馅 |
 | 6.温水溶解酵母，加入面粉揉光滑，发酵至2倍大 |
 | 7.排气后分成16份 |
 | 8.擀成中间厚边缘薄的皮 |
 | 9.包上萝卜丝馅，收口后按扁 |
 | 10.平底锅刷油，小火烙至两面金黄，约15分钟。 |
【萝卜丝发面饼做法小贴士】
| 小贴士烙饼时两面刷油，小火烙制，期间注意翻面。 |
