萝卜芹菜咸菜
山西人口味重,老公的朋友来家里吃饭时,我都会给他们做些咸菜 |
【食材与调料】
【主料】青萝卜1个,芹菜0.6斤,青辣椒1个,蒜1个 |
【辅料】盐5克,生抽10克,陈醋5克,香油5克 |
【制作步骤】
![]() | 1.材料:萝卜,芹菜,辣椒 |
![]() | 2.蔬菜切小块 |
![]() | 3.萝卜,芹菜放入盐,腌出水份 |
![]() | 4.碗里放入生抽,盐,陈醋,香油 |
![]() | 5.切些蒜末 |
![]() | 6.腌出水份的萝卜,芹菜放入调好的碗汁里 |
![]() | 7.放入辣椒,蒜末 |
![]() | 8.成品。 |
【萝卜芹菜咸菜做法小贴士】
小贴士1:萝卜,芹菜腌出水份后,倒掉水份 2:按个人口味加入辣椒蒜蓉 |