萝卜脊骨汤
| “冬吃萝卜夏吃姜”。 在干燥的冬季，多吃白萝卜，可以解毒生津，除躁润肺。同时萝卜还有利尿通便，清肺火，止咳化痰等功效。 寒冷的冬天，喝一碗暖暖的萝卜脊骨汤，消食化滞的同时驱赶严寒，预防感冒。 这款汤做法十分简单，只需将所有原料放在电压力锅中炖25分钟就可以了。 |
【食材与调料】
【主料】猪脊骨400g，白萝卜500g |
| 【辅料】大葱一段，生姜一片，料酒适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪脊骨洗净放入压力锅中，加料酒，葱段，姜片。 |
 | 2.白萝卜洗净，最好不去皮，皮的营养更好。我是因为皮上有黑的东西，才去皮的。切成滚刀块，和脊骨一起炖。 |
 | 3.电压力锅中炖25分钟，加适量盐，就可以享用了。 |
【萝卜脊骨汤做法小贴士】
| 小贴士这款白萝卜脊骨汤，主要在于喝汤，时间可以炖长点，盐不要放太多。 |
