卤水米苋

01-04 投稿:王迪敏
米苋又称苋菜,清热利湿,凉血止血,止痢。主治赤白痢疾,二便不通,目赤咽痛,鼻衄等病症。我们家都喜欢吃米苋,菜糯糯的,补充每天所需的维生素,今天买了米苋,放卤水,做了个卤水米苋,清淡爽口,好吃呀。

【食材与调料】
【主料】苋菜350g
【辅料】油适量,卤水适量

【制作步骤】
卤水米苋 1.新鲜米苋
卤水米苋 2.水里浸泡下
卤水米苋 3.起油锅
卤水米苋 4.米苋炒一下
卤水米苋 5.炒炒
卤水米苋 6.放点卤水
卤水米苋 7.卤水米苋做好了

【卤水米苋做法小贴士】
米苋炒炒就行,时间长了维生素会流失。

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