卤面
家常面食好选择 |
【食材与调料】
【主料】面条500g,肉500g,豆角300g |
【辅料】酱油3勺 |
【制作步骤】
1.把面条拌油上锅蒸八分熟 | |
2.准备好豆角切段备用 | |
3.起锅把准备好的肉呛锅,豆角也放入烹炒 | |
4.把锅里多加的汤给盛出来备用 | |
5.把事先蒸好的面条放到菜上,把盛出来的汤点点浇到面条上,盖锅小火焖一会儿,汤差不多没有的时候起锅盖把菜和面条搅拌均匀就可以了 |
【卤面做法小贴士】
家常面食好选择 |
【主料】面条500g,肉500g,豆角300g |
【辅料】酱油3勺 |
1.把面条拌油上锅蒸八分熟 | |
2.准备好豆角切段备用 | |
3.起锅把准备好的肉呛锅,豆角也放入烹炒 | |
4.把锅里多加的汤给盛出来备用 | |
5.把事先蒸好的面条放到菜上,把盛出来的汤点点浇到面条上,盖锅小火焖一会儿,汤差不多没有的时候起锅盖把菜和面条搅拌均匀就可以了 |