卤鹌鹑蛋
卤鹌鹑蛋最重要的是配料哦 |
【食材与调料】
【主料】鹌鹑蛋若干个 |
【辅料】盐少许,糖适量,桂皮少许,八角少许,麻椒粒少许,香叶少许,白芷少许,老抽适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.下冷水煮开 |
![]() | 2.配料准备 |
![]() | 3.倒入老抽上色 |
![]() | 4.倒入配料 |
![]() | 5.煮熟至上色,即可 |
![]() | 6.出锅! |
【卤鹌鹑蛋做法小贴士】
卤鹌鹑蛋最重要的是配料哦 |
【主料】鹌鹑蛋若干个 |
【辅料】盐少许,糖适量,桂皮少许,八角少许,麻椒粒少许,香叶少许,白芷少许,老抽适量 |
![]() | 1.下冷水煮开 |
![]() | 2.配料准备 |
![]() | 3.倒入老抽上色 |
![]() | 4.倒入配料 |
![]() | 5.煮熟至上色,即可 |
![]() | 6.出锅! |