龙骨冬瓜汤
| 龙骨中含有大量骨髓，烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。骨髓可以用在调味汁、汤或煨菜里 |
【食材与调料】
【主料】龙骨300g，冬瓜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，红枣适量，枸杞适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.龙骨洗净 |
| 2.冬瓜切块 |
| 3.锅中加入龙骨，再加入红枣。姜 |
| 4.再加入冬瓜 |
| 5.水开撇去浮沫，加入枸杞子，油，盐，鸡粉。盖上盖子继续煮1个半钟即可 |
| 6.可以吃了 |
【龙骨冬瓜汤做法小贴士】
| 小贴士记得加入盐 |
| 龙骨中含有大量骨髓，烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。骨髓可以用在调味汁、汤或煨菜里 |
【主料】龙骨300g，冬瓜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，红枣适量，枸杞适量，姜适量 |
| 1.龙骨洗净 |
| 2.冬瓜切块 |
| 3.锅中加入龙骨，再加入红枣。姜 |
| 4.再加入冬瓜 |
| 5.水开撇去浮沫，加入枸杞子，油，盐，鸡粉。盖上盖子继续煮1个半钟即可 |
| 6.可以吃了 |
| 小贴士记得加入盐 |