莲藕玉米龙骨汤
藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生津的功效。 |
【食材与调料】
【主料】藕400g,龙骨200g,玉米2根 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.龙骨 | |
2.莲藕切块 | |
3.玉米切块 | |
4.龙骨、莲藕、玉米一起下锅 | |
5.加入适量的水 | |
6.大火煮开,转小火慢慢煲 | |
7.煲好调味 |
【莲藕玉米龙骨汤做法小贴士】
小贴士莲藕玉米煲汤本身比较鲜甜,不需要太多的调味料,下点盐调味就可以了。 |