龙凤汤
蛇煲鸡有祛风除湿之功效。经常食用蛇煲鸡的人既不会长痱子,也不容易长痱子。蛇煲鸡还有养气血、通血脉的功效。 |
【食材与调料】
【主料】蛇半只 |
【辅料】盐适量,黄豆适量,水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.黄豆提前浸泡。 |
![]() | 2.蛇杀好。 |
![]() | 3.切段。 |
![]() | 4.蛇皮切段。 |
![]() | 5.准备好土鸡。 |
![]() | 6.鸡切块。 |
![]() | 7.锅里放水,下黄豆、鸡、蛇大火烧开,转小火炖2小时。 |
![]() | 8.炖好后加盐调味。 |
![]() | 9.成品图。 |
【龙凤汤做法小贴士】
小贴士煲汤的时候水要一次放够,不要中途加水。 |
蛇煲鸡有祛风除湿之功效。经常食用蛇煲鸡的人既不会长痱子,也不容易长痱子。蛇煲鸡还有养气血、通血脉的功效。 |
【主料】蛇半只 |
【辅料】盐适量,黄豆适量,水适量 |
![]() | 1.黄豆提前浸泡。 |
![]() | 2.蛇杀好。 |
![]() | 3.切段。 |
![]() | 4.蛇皮切段。 |
![]() | 5.准备好土鸡。 |
![]() | 6.鸡切块。 |
![]() | 7.锅里放水,下黄豆、鸡、蛇大火烧开,转小火炖2小时。 |
![]() | 8.炖好后加盐调味。 |
![]() | 9.成品图。 |
小贴士煲汤的时候水要一次放够,不要中途加水。 |