流心餐包
| 这几天都在想办法解决做月饼剩下来的馅，绿豆沙馅弄多了呢。今天就包餐包吃吧，既简单又方便。早餐不用愁啦····· |
【食材与调料】
| 【主料】面粉200g |
| 【辅料】绿豆沙适量，香蕉泥适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉 |
 | 2.和成光滑的面团发酵 |
 | 3.成原来的两倍大 |
 | 4.揉出里面的气盖上湿布再醒15分钟 |
 | 5.分成小剂子 |
 | 6.准备的绿豆沙 |
 | 7.香蕉泥 |
 | 8.杆成面皮，放一层豆沙，在放层香蕉泥 |
 | 9.包好收口向下醒10分钟 |
 | 10.平底锅刷上一层油 |
 | 11.下生胚 |
 | 12.煎至底部变黄 |
 | 13.加适量的水，漫过生胚底部即可 |
 | 14.水分蒸干即可出锅 |
【流心餐包做法小贴士】
| 香蕉泥的多少觉得流心的多少 |
