溜丸子
【食材与调料】
【主料】肉丸子4瓣 |
【辅料】淀粉适量 |
【制作步骤】
1.辣椒洗净切块,准备好葱姜蒜。 | |
2.准备好肉丸子。 | |
3.锅中倒油烧热,放入葱姜蒜和酱油爆锅。 | |
4.加入少量清水。 | |
5.放入丸子,放入盐、味精、生抽、糖调味。 | |
6.放入辣椒。 | |
7.汤汁快收干时淋入适量水淀粉勾芡即可。 |
【溜丸子做法小贴士】
【主料】肉丸子4瓣 |
【辅料】淀粉适量 |
1.辣椒洗净切块,准备好葱姜蒜。 | |
2.准备好肉丸子。 | |
3.锅中倒油烧热,放入葱姜蒜和酱油爆锅。 | |
4.加入少量清水。 | |
5.放入丸子,放入盐、味精、生抽、糖调味。 | |
6.放入辣椒。 | |
7.汤汁快收干时淋入适量水淀粉勾芡即可。 |