丸子炖蔬菜
【食材与调料】
【主料】肉丸子1根 |
| 【辅料】葱适量，姜适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.菜花摘下干净。 |
 | 2.木耳提前泡发。 |
 | 3.胡萝卜去皮切块，准备好丸子和葱姜蒜。 |
 | 4.锅中倒入葱姜蒜爆香。 |
 | 5.放入菜花 |
 | 6.放入胡萝卜 |
 | 7.放入木耳。 |
 | 8.翻炒均匀后加入适量清水，放入丸子。 |
 | 9.汤汁快收干时放入生抽、盐、味精调味。 |
 | 10.翻匀配料即可出锅。 |
【丸子炖蔬菜做法小贴士】
【主料】肉丸子1根 |
| 【辅料】葱适量，姜适量，蒜适量 |
| 1.菜花摘下干净。 |
| 2.木耳提前泡发。 |
| 3.胡萝卜去皮切块，准备好丸子和葱姜蒜。 |
| 4.锅中倒入葱姜蒜爆香。 |
| 5.放入菜花 |
| 6.放入胡萝卜 |
| 7.放入木耳。 |
| 8.翻炒均匀后加入适量清水，放入丸子。 |
| 9.汤汁快收干时放入生抽、盐、味精调味。 |
| 10.翻匀配料即可出锅。 |
