溜肉段

01-10 投稿:张晶和宝宝
很家常的一道菜,家人都喜欢吃。自己做的谁然没有外面卖的好看。但吃着放心。

【食材与调料】
【主料】肉500g
【辅料】油适量,盐适量,蒜片适量,葱花适量,姜片适量,淀粉适量,老抽适量,辣椒适量,胡萝卜适量

【制作步骤】
溜肉段 1.准备炸好的肉段。
溜肉段 2.锅中放油。烧热。
溜肉段 3.放入蒜片,葱花,姜片。炸香。
溜肉段 4.放入胡萝卜,辣椒炒香。
溜肉段 5.放入盐。
溜肉段 6.倒入炸好的肉段。老抽。
溜肉段 7.加入适量的水淀粉。炒均即可。
溜肉段 8.出锅了。

【溜肉段做法小贴士】
炒蔬菜是用小火,易入味。

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