榴莲壳粥
| 又到了榴莲飘香的季节，抵挡不住诱惑，又买了两个回家，吃了榴莲肉，剩下了榴莲壳。本想煲骨头汤的，但最近没有在家开火，没有机会了，扔掉又有点可惜了，就用榴莲壳煮了稀饭，一点不浪费。 |
【食材与调料】
| 【主料】榴莲壳200g |
| 【辅料】大米100g，枸杞适量，橄榄油适量 |
【制作步骤】
 | 1.榴莲壳用刀取下瓤。 |
 | 2.放在锅里加适量水。 |
 | 3.大火煮开。 |
 | 4.用勺子搅动，煮10分钟。 |
 | 5.大米淘洗干净泡一会。 |
 | 6.捞出榴莲壳。 |
 | 7.放进大米。 |
 | 8.用勺子搅动。 |
 | 9.大火煮开后放点橄榄油。 |
 | 10.小火煮20分钟至米粒开花。 |
 | 11.枸杞用水洗净。 |
 | 12.放进锅里搅匀关火。盛出稍凉食用。 |
【榴莲壳粥做法小贴士】
| 佳宁心得： 1、榴莲壳去里面的内瓤部分，小心手。 2、放点橄榄油粥更香。 |
