凉拌莴苣
【食材与调料】
【主料】莴苣500（三个人的量） |
| 【辅料】小葱适量，花椒适量，食盐适量，芝麻油适量，鸡精适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.莴苣切丝 |
 | 2.过凉水沥水 |
 | 3.小葱切葱花 |
 | 4.放调料 |
 | 5.放花椒 |
 | 6.当辣椒面 |
 | 7.热锅，冷油加热 |
 | 8.呛油， |
 | 9.成品装盘 |
【凉拌莴苣做法小贴士】
【主料】莴苣500（三个人的量） |
| 【辅料】小葱适量，花椒适量，食盐适量，芝麻油适量，鸡精适量，香油适量 |
| 1.莴苣切丝 |
| 2.过凉水沥水 |
| 3.小葱切葱花 |
| 4.放调料 |
| 5.放花椒 |
| 6.当辣椒面 |
| 7.热锅，冷油加热 |
| 8.呛油， |
| 9.成品装盘 |
