凉拌土豆丝

12-23 投稿:所谓伊人丶
简单可口的一道小凉菜。

【食材与调料】
【主料】土豆1个,青椒1个
【辅料】蚝油适量,盐适量,鸡精适量,辣椒油适量,醋适量,香菜适量

【制作步骤】
凉拌土豆丝 1.土豆切丝,过清水冲洗
凉拌土豆丝 2.青椒去籽后切丝
凉拌土豆丝 3.香菜切段
凉拌土豆丝 4.锅中放凉水,加入土豆丝,待水开后捞出,清水冲凉,装盘
凉拌土豆丝 5.放入切好的青椒丝
凉拌土豆丝 6.加入香菜、盐、鸡精、蚝油、辣椒油、醋,拌匀即可

【凉拌土豆丝做法小贴士】
土豆丝用凉水煮沸,保证熟透。

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