凉拌皮蛋
【食材与调料】
【主料】皮蛋5个 |
| 【辅料】辣椒15g，韭菜15g，姜蒜20g，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.皮蛋五个准备 |
 | 2.将皮蛋切块 |
 | 3.辣椒，姜蒜，韭菜切碎，加入盐，鸡精拌匀 |
 | 4.然后泼入烧热的油，倒入醋拌匀，浇盖皮蛋上即可 |
【凉拌皮蛋做法小贴士】
【主料】皮蛋5个 |
| 【辅料】辣椒15g，韭菜15g，姜蒜20g，盐适量 |
| 1.皮蛋五个准备 |
| 2.将皮蛋切块 |
| 3.辣椒，姜蒜，韭菜切碎，加入盐，鸡精拌匀 |
| 4.然后泼入烧热的油，倒入醋拌匀，浇盖皮蛋上即可 |
