凉拌泥蒿
| 喜欢吃凉拌菜的朋友可以试试，味到好的没话说 |
【食材与调料】
【主料】泥蒿一把 |
| 【辅料】盐适量，鸡精适量，耗油适量，醋适量，蒜泥适量，糖适量，红烧酱油适量，麻油适量，辣椒油适量 |
【制作步骤】
 | 1.烧水的时候锅里要放几勺盐，凉拌菜是不可以加盐的哦！ |
 | 2.煮好的泥蒿放入适量的糖和蒜泥！ |
 | 3.家里没有辣椒油的可以把干辣椒剪碎！ |
 | 4.虽然生抽味到鲜甜，但我用的红烧酱油，不喜欢用生抽，这个更入味！ |
 | 5.适量耗油提鲜 |
 | 6.适量鸡精，凉拌菜最主要就是佐料！ |
 | 7.醋是必不可少的 |
 | 8.麻油适量 |
 | 9.完成啦！ |
【凉拌泥蒿做法小贴士】
| 小贴士选择嫩泥蒿，吃起来口感爽脆可口！而凉拌菜最主要就是佐料搭配 |
