凉拌木耳
多吃木耳,有利于健康。在餐馆吃了凉拌木耳,感觉又好吃又营养,做起来又简单。回来立刻动手做起来。调了个微辣口,感觉还不错! |
【食材与调料】
【主料】黑木耳10g,洋葱半个 |
【辅料】花椒油适量,生抽适量,老干妈辣酱适量,白砂糖适量,鸡精适量,醋适量 |
【制作步骤】
1.洋葱切丝,用白醋泡起来。 | |
2.木耳用水泡发, | |
3.烧一锅开水,放入盐。放入木耳,煮开。 | |
4.木耳煮开后捞出,放凉。 | |
5.放入洋葱丝,加入所有的调味料,拌均。 | |
6.凉拌木耳完成。 |
【凉拌木耳做法小贴士】
小贴士洋葱用醋泡一下后就不那么辣了。 |