凉拌木耳
| 木耳是个好东西，不仅营养丰富还能吸附体内的灰尘，所以有条件的豆亲们一定要多吃它哟！ |
【食材与调料】
【主料】木耳20g |
| 【辅料】油适量，盐适量，黄瓜适量，千张适量，大蒜适量，红海椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.大蒜切沫 |
 | 2.黄瓜切丝 |
 | 3.千张切丝 |
 | 4.木耳泡发洗净撕碎 |
 | 5.海椒切沫 |
 | 6.把木耳和千张焯一下水 |
 | 7.盛起焯水的菜 |
 | 8.锅内放油倒入蒜沫和辣椒加入盐 |
 | 9.关小火后加生抽 |
 | 10.加适量的醋炒匀 |
 | 11.把炒好的料倒入木耳中 |
 | 12.最后加入黄瓜丝拌匀就可以吃了 |
【凉拌木耳做法小贴士】
| 小贴士木耳和千张要焯水 |
