凉拌米皮
| 早市上看到有米皮卖，我们这里不常见的，所以买了两张回来，一张给妹妹凉拌了吃，另一张自己吃，味道很不错，适合夏天吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】米皮200g，黄瓜100g |
| 【辅料】香油适量，盐适量，生抽少许，醋少许，蒜少许，辣椒油少许 |
【制作步骤】
 | 1.米皮洗净切段 |
 | 2.加黄瓜丝放入容器中 |
 | 3.蒜加盐 生抽 醋调汁 |
 | 4.将料汁倒入并加少许辣椒油 |
 | 5.调匀后加少许香油 |
 | 6.装盘即可 |
【凉拌米皮做法小贴士】
| 根据自己口味调整辣椒油的用量 |
| 早市上看到有米皮卖，我们这里不常见的，所以买了两张回来，一张给妹妹凉拌了吃，另一张自己吃，味道很不错，适合夏天吃。 |
| 【主料】米皮200g，黄瓜100g |
| 【辅料】香油适量，盐适量，生抽少许，醋少许，蒜少许，辣椒油少许 |
| 1.米皮洗净切段 |
| 2.加黄瓜丝放入容器中 |
| 3.蒜加盐 生抽 醋调汁 |
| 4.将料汁倒入并加少许辣椒油 |
| 5.调匀后加少许香油 |
| 6.装盘即可 |
| 根据自己口味调整辣椒油的用量 |
