凉拌萝卜丝

01-15 投稿:清风静影
现在小地里的小萝卜还没有长成多大的形,当然市场上的除外,正常的小萝卜将要成熟,长的还是很小的个头,但是正是这时的萝卜才最好吃哈哈,很鲜很嫩也很爽口,拿回家来切成丝凉拌着吃真是不错的美味哦,也是很好的下酒菜呢。

【食材与调料】

【主料】小萝卜2只
【辅料】醋适量,盐适量,糖适量,生抽适量,香油适量,香菜适量

【制作步骤】
凉拌萝卜丝 1.小萝卜洗净,皮也不用去,切成小的细丝即可
凉拌萝卜丝 2.香菜洗净沥干水分
凉拌萝卜丝 3.两煮混在一起放在一只大点的盆内
凉拌萝卜丝 4.加入生抽香油醋
凉拌萝卜丝 5.再加入糖和盐味拌均即可
凉拌萝卜丝 6.装盘上桌

【凉拌萝卜丝做法小贴士】
小贴士小萝卜不要去皮,小的时候也不会太辣,稍微加点糖会更点的爽口

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