凉拌萝卜丝
现在小地里的小萝卜还没有长成多大的形,当然市场上的除外,正常的小萝卜将要成熟,长的还是很小的个头,但是正是这时的萝卜才最好吃哈哈,很鲜很嫩也很爽口,拿回家来切成丝凉拌着吃真是不错的美味哦,也是很好的下酒菜呢。 |
【食材与调料】
【主料】小萝卜2只 |
【辅料】醋适量,盐适量,糖适量,生抽适量,香油适量,香菜适量 |
【制作步骤】
1.小萝卜洗净,皮也不用去,切成小的细丝即可 | |
2.香菜洗净沥干水分 | |
3.两煮混在一起放在一只大点的盆内 | |
4.加入生抽香油醋 | |
5.再加入糖和盐味拌均即可 | |
6.装盘上桌 |
【凉拌萝卜丝做法小贴士】
小贴士小萝卜不要去皮,小的时候也不会太辣,稍微加点糖会更点的爽口 |