凉拌花生菠菜
这是我第一次尝试着这么拌菜,拌出后得到了老公孩子的表扬,老公一个劲的说,好豆网真好,培养了不知道多少个贤妻良母。 |
【食材与调料】
【主料】菠菜300g,花生100g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,辣酱油适量,白糖适量,醋适量 |
【制作步骤】
1.选好花生,油七分热后,放入花生慢火炒。 | |
2.花生炒好后,盛出放入盘中,在上面撒上少许的精盐。 | |
3.将买来的菠菜洗净,切段,让人开水中炒一下,然后沥干水分备用。 | |
4.将沥干的菠菜放入盘中,放入各调料搅拌均匀。 | |
5.然后将炸好的花生米放入,一起搅拌均匀。 | |
6.将搅拌好的菜放入盘中,在上面撒一点热油,即可食用。 |
【凉拌花生菠菜做法小贴士】
拌菜的时候最好炸点花椒大料油,浇到上面,味道会更好。 |