凉拌胡萝卜芹菜叶

01-11 投稿:tmz126
芹菜浑身是宝。吃了芹菜,芹菜叶也不能扔啊,尤其是吃芹菜叶对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。

【食材与调料】
【主料】芹菜叶300g,胡萝卜1根
【辅料】盐适量,生抽适量,醋适量,蒜泥适量,香油适量

【制作步骤】
凉拌胡萝卜芹菜叶 1.芹菜叶洗干净
凉拌胡萝卜芹菜叶 2.胡萝卜去皮擦成丝
凉拌胡萝卜芹菜叶 3.将芹菜叶在沸水里快速烫一下,捞出过凉水
凉拌胡萝卜芹菜叶 4.胡萝卜也同上
凉拌胡萝卜芹菜叶 5.在芹菜里加入胡萝卜丝,调入适量盐、生抽、醋、蒜泥香油即可

【凉拌胡萝卜芹菜叶做法小贴士】
调拌好菜之后待一会再吃,比较入味。

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