凉拌菠菜粉丝
| 春天来了，天气干燥，该吃点清凉的小菜下下火了。菠菜和粉丝，都是最家常的家常菜，其实，凉拌出来的味道也不错呦~~ |
【食材与调料】
| 【主料】菠菜400g，粉丝150g |
| 【辅料】香油适量，盐适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.菠菜，洗净，用热水烫一下，控干净水 不过，最好还是下锅煮一下，防止菠菜不熟 |
 | 2.取一把粉丝，过热水煮一下，控水备用 粉丝不能煮过长时间，不然会煮的没有韧性了 |
 | 3.把烫好的菠菜和煮好的粉丝放在一个容器里 加入醋、盐、香油，拌均匀~~ 呵呵，香喷喷的菠菜拌粉丝就出来了~~ |
【凉拌菠菜粉丝做法小贴士】
| 菠菜喜醋不喜酱油，千万不要放错了~~ |
