凉拌白玉菇
【食材与调料】
【主料】白玉菇 |
| 【辅料】胡萝卜，黄瓜，盐，香油，老抽，油，糖 |
【制作步骤】
| 1.将胡萝卜、黄瓜切丝，蒜拍碎切粒，姜切粒。 | 2.锅中加水将白玉菇、胡萝卜焯水。 | 3.将各种食材放在碗中加生抽、盐、糖、香油搅拌均匀。 |
 | 4.锅中放入适量油烧热，浇在搅拌好的食材上，再搅匀即可。 |
【凉拌白玉菇做法小贴士】
【主料】白玉菇 |
| 【辅料】胡萝卜，黄瓜，盐，香油，老抽，油，糖 |
| 1.将胡萝卜、黄瓜切丝，蒜拍碎切粒，姜切粒。 | 2.锅中加水将白玉菇、胡萝卜焯水。 | 3.将各种食材放在碗中加生抽、盐、糖、香油搅拌均匀。 |
| 4.锅中放入适量油烧热，浇在搅拌好的食材上，再搅匀即可。 |
