莲藕甜汤
莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。今天用不一样的做法来做一道“莲藕甜汤”,这种做法做出来的汤口味适中,莲藕特别好吃,很入味。 |
【食材与调料】
【主料】莲藕500g,红糖60g |
【辅料】水1000ml |
【制作步骤】
1.莲藕去皮切块,蒸熟蒸软。 | |
2.将莲藕块,放入碗中,加红糖腌制20分钟。 | |
3.锅内烧一锅水,水开后,下入莲藕和腌制莲藕出的糖水。 |
【莲藕甜汤做法小贴士】
小贴士莲藕切大块口味更好。 |
莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。今天用不一样的做法来做一道“莲藕甜汤”,这种做法做出来的汤口味适中,莲藕特别好吃,很入味。 |
【主料】莲藕500g,红糖60g |
【辅料】水1000ml |
1.莲藕去皮切块,蒸熟蒸软。 | |
2.将莲藕块,放入碗中,加红糖腌制20分钟。 | |
3.锅内烧一锅水,水开后,下入莲藕和腌制莲藕出的糖水。 |
小贴士莲藕切大块口味更好。 |