炼奶咖啡蛋糕
| 虽然休息时的饮料食物都是公司管的，我还是喜欢带上自己做的小甜点：更美味，更健康，更温馨。 |
【食材与调料】
| 【主料】无盐黄油150g，低筋面粉160g，鸡蛋50g，细砂糖20g，炼奶100g，即溶咖啡粉20g，干果仁30g |
| 【辅料】粗砂糖适量 |
【制作步骤】
| 1.黄油室温软化，倒入低粉，拌匀 | 2.用打蛋器打至顺滑 | 3.加入蛋液充分搅拌均匀 | 4.加入细砂糖充分搅拌均匀 | 5.加入炼奶充分搅拌均匀 | 6.加入咖啡粉，略拌匀即可 | 7.模具内壁抹上黄油，撒上少许粗砂糖 | 8.将烤熟的干果切碎后倒入模具内 | 9.将拌好的面糊倒入模具中，将表面抹平 | 10.烤箱预热180度烤25分钟 |
【炼奶咖啡蛋糕做法小贴士】
| 犯懒没有把花生切碎，样子有点难看 。换成任意干果都可以 |
