藜麦蔬果沙拉
| 家里常备各式青菜水果。以前无肉不欢的自己，现在也慢慢吃多了蔬果和水果。藜麦我是事先煮好一些，弄沙拉时就放点。因为空口吃不好吃，这样就好看又好吃啦! |
【食材与调料】
【主料】青瓜80g，紫甘蓝30g，生菜50g，番茄1个，台农芒1个 |
| 【辅料】樱桃4个，熟藜麦1勺，焙芝沙拉酱1勺，水煮蛋1个，馒头半个 |
【制作步骤】
 | 1.蔬菜类洗净，切好丝或片 |
 | 2.馒头切丁，平底锅干炕一下备用 |
 | 3.藜麦提前水煮熟，放冰箱保存，用时取一两勺 |
 | 4.鸡蛋可以煮藜麦时一起煮熟，放凉后去壳切开 |
 | 5.芒果去皮取肉切丁 |
 | 6.蔬菜放底，再摆上水果鸡蛋馒头丁撒上藜麦。食用时配焙芝沙拉酱或油醋汁 |
【藜麦蔬果沙拉做法小贴士】
| 小贴士可以用自己喜欢的食材，换油醋汁也可以 |
