烙韭菜饼
女儿想吃饼,去吃买的话,怕不干净,自己做两个吧,做的次数不多。可是,做出来味道很好,女儿自己吃了一个。 |
【食材与调料】
【主料】面粉100g,韭菜50g,木耳10g,粉皮10g |
【辅料】油适量,盐适量,香油适量,酱油适量,酵母适量,五香粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.韭菜切碎,木耳,粉皮泡发切碎 |
![]() | 2.里面打入一个鸡蛋。 |
![]() | 3.面发开后,面皮擀成手掌这么大的大小。 |
![]() | 4.馅里面放入调料搅拌均匀,放入面皮上 |
![]() | 5.捏成荷包一样的形状。 |
![]() | 6.电饼铛里面涂上一层油,油热后,放入饼。 |
![]() | 7.当一边加热后,翻到另一面,使另一面加热。 |
![]() | 8.看到了吧,好吃的菜饼做好了, |
【烙韭菜饼做法小贴士】
最后方盐,韭菜容易出水。 |